濃い味でタンの臭みを消す☆豚タン肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚タン肉 ２００ｇ
- もやし １００ｇ
- 焼き肉のタレ ５０ｇ
- 豆板醤 小さじ１/２
- ソース（お好み焼き用でもウスターでも可） 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 サラダ油をひいたフライパンで豚タン肉を火が通るまで炒める。
- 2 もやしを加え、もやしがしんなりするまで炒める。
- 3 焼き肉のタレ・豆板醤・ソースを加え、全体にからませる。☆完成☆
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉炒め
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カンパチ38822011/09/21 20:15
臭みが消えてとっても美味しかったです！ありがとうございました(^^)v
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濃い味付けでご飯やお酒がすすみます。