キャベツたっぷりメンチカツ レシピ・作り方

キャベツたっぷりメンチカツ
  • 約30分
  • 500円前後
まるきちくん
まるきちくん
キャベツをたっぷり使いシャキシャキに仕上げました。ジューシーでおいしい!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 材料の準備
  2. 2 キャベツは粗くみじん切りにする
  3. 3 玉ねぎも粗くみじん切りにする
  4. 4 ひき肉をボールに入れ、キャベツ、玉ねぎ、たまご、塩こしょうをしてよく捏ね小判型にし、肉だねをまとめる
  5. 5 たまごを割りほぐす。4に小麦粉、卵、パン粉を゙つける
  6. 6 フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ油が温まったら衣をつけた5のメンチカツだねを焼く

きっかけ

子どものリクエストです

おいしくなるコツ

キャベツ、玉ねぎは粗くみじん切りにして食感をたのしみましよう

  • レシピID:1670027726
  • 公開日:2024/04/09
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