めちゃうま!しょうが焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに豚バラを゙入れ、しょうがを゙すりおろしながら入れる
- 2 しょうゆ、みりん、酒、焼き肉のタレ、鶏ガラスープの素を゙入れる
- 3 玉ねぎを゙みじん切りにする
- 4 ニンニクひとかけ使用します
- 5 ニンニクを゙みじん切りにします
- 6 ニンニク、玉ねぎを゙加えよく混ぜる
- 7 ジップロックに移しよくもみ冷蔵庫で1時間以上ねかせる
- 8 テフロンのフライパンを゙中火にかけ味付けした肉を゙焼く
- 9 出来上がりました
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
まるきちくん
家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。
尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。
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まあむt2024/05/22 16:08美味しかったです!
ありがとうございました
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