具だくさんのじゃじゃ麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵を割りほぐしテフロンのフライパンで、油を使わず薄焼卵を作り、冷めたら千切りにする。
きゅうりも千切りにする -
2
鍋にたっぷりの水を入れ中火にかけ沸騰したら添付の麺を3分ゆで、ざるに上げ流水で揉み洗いする。
- 3 麺をざるに上げしっかり水を切り、皿に盛り付け、きゅうり、卵、添付の肉味噌を乗せる
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