野菜の袋煮白湯風「新じゃが」入り レシピ・作り方

野菜の袋煮白湯風「新じゃが」入り
  • 約15分
  • 100円以下
まるきちくん
まるきちくん
鍋キューブを使った味付けです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に鍋キューブと水をいれる
  2. 2 新じゃがいも、キャベツ、にんじん、しめじは千切り、ちくわは細い輪切りにする。油揚げは半分に切り袋が破けないようにそうっと開く
  3. 3 開いた油揚げに2の切った野菜、ちくわを詰めつま楊枝で止め1に入れ弱火でコトコト煮る
  4. 4 10分程煮たら煮汁につけたまま1時間置く

きっかけ

野菜の袋煮が食べたくなりました。いつもはしょうゆ味ですが、味変を楽しみたくなり鍋キューブを使ってみました

おいしくなるコツ

白湯スープを使ったら簡単に美味しくできました

  • レシピID:1670026754
  • 公開日:2023/05/03
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油揚げじゃがいも
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