簡単！なすの揚げ煮浸し♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
- なす(小) 12～15本
- めんつゆ(3倍濃縮) お玉５
- カロリーゼロ油 600CC
作り方
-
1
めんつゆをボールに入れ、お玉２杯半水を入れつけだれを作る。
-
2
なすはヘタを取り縦半分にカット、それぞれに2㍉幅に切れ目を入れたら揚げ鍋に油を入れ180℃に熱した油の中に投入、5分揚げて油を良く切る。
-
3
熱いうちにボールに作っておいたたれに漬け、冷めたら冷蔵庫で最低１時間程つけて出来上がり♪
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さくらぐみ2023/07/04 11:45
美味しかったです♡ご馳走様でした♪
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