具沢山！我が家の豚汁 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 野菜全て食べやすい大きさにきる
-
2
玉ねぎ、大根、人参、長ネギ、肉、油揚げの順で鍋に入れ、具材が少し浸る程度の水を入れる
(蒸し煮にしたいので初めは焦げない程度の水の量にします) - 3 具材にある程度火が通るまで、中火で蒸し煮にする
- 4 野菜がくたっとしてきたら出汁パックと切った豆腐、今度は具材がしっかり隠れるくらいまで水を入れて沸騰させる
-
5
一煮立ちしたら火を止め味噌をいれて完成
(使う出汁、味噌、水の量により味噌は加減していれてください)
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sara＊
毎日のご飯と、たまにおやつ♡
おしゃれさや写真映えはしないけどありのままのご飯の記録をのせていきます(^^)
3歳の娘と1歳11ヶ月の息子
健康オタクな夫の4人家族です
BLW(赤ちゃん主導の離乳食)やってます
使っている調味料・食品、好きなもののせてます♡
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野菜いっぱいの具沢山、我が家の秋冬の定番です