箸がとまらない！菊芋のゴマ油和え レシピ・作り方
材料（無限人分）
- 菊芋 300g
- ゴマ油 大さじ1
- 塩 小匙1
- ブラックペッパー 3振り
- 青のり 小匙1
作り方
-
1
菊芋は泥をよく落としきれいに洗い、皮ごとスライサーで薄くスライスします
- 2 切った菊芋をザルに入れ流水で流し水切りする
-
3
ゴマ油、塩、 ブラックペッパー、青のりで味付けして完成
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