ズッキーニと牡蠣のアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○牡蠣 5粒
- ○片栗粉 大さじ1
- にんにく(くし切り) ふたかけ
- 唐辛子(種を取り半分に割る) １個
- オリーブオイル 適量
- エリンギ(細かく裂く) ひとつかみ
- ズッキーニ(1〜2cm大) 1/3本
作り方
-
1
○を混ぜ合わせてしっかり擦り付けて
冷水で洗う。
キッチンペーパーで水分を拭き取る。 -
2
スキレットににんにくを入れ
にんにくが被るぐらいまでオリーブオイルを注ぐ。
弱火で加熱する。 -
3
にんにくがこんがり焼けたら取り出して
エリンギ、牡蠣、ズッキーニ、唐辛子を
入れ牡蠣に火が通ったらにんにくを
上において完成。
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( natukitchen )
こんにちは♡
いつもレポート本当にありがとうございます
簡単なレシピばかりなので
参考になれば嬉しいです(*´ω`*)♡♡
優しい味が好きなので日々研究中です✨
宜しくお願いします♪♪
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