卵スープ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍水餃子 ６個
- 水 ４００ｃｃ
- 卵 １個
- 顆粒鶏ガラスープ 小さじ１
- 酒 小さじ１
- 醤油 少々
- 塩コショウ 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ１
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして餃子を５分ほどゆでる
- 2 卵以外の材料を加えて、味見をする
- 3 再沸騰したらと置き卵を加えて手早く混ぜる
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