めんつゆで簡単なのに本格的！那須の揚げ浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 那須 ２本
- ☆オリーブオイル or サラダ油 ４０～５０cc程度
- ★ヒガシマルめんつゆ(４倍濃縮) 小１
- ★水 大２～３
- ★一味唐辛子 適量
- 大根おろし(あれば) 適量
- ネギ 適量
作り方
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1
那須を１/４にカット。
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2
油を熱し、揚げ焼きします。
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3
焼きムラが出来ないように、フライパンを傾けながら揚げ焼きしましょう！
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4
ひっくり返して、内側も揚げ焼きに！
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5
ペーパーなどでしっかり油をきる。
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6
★印調味料に浸す。
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7
大根おろし(あれば)とネギを添えて完成です♡
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関連情報
- 料理名
- 那須の揚げ
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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レシピへのコメント
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油を使っているのに、超ヘルシー♡
これを食べたら、お店の油ギトギトの那須はもぉ食べられません(/´△`＼)
超オススメの１品です！