エリンギとベーコンといんげんのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- エリンギ 1パック
- ハーフベーコン 1パック
- 冷凍いんげん 16本
- ★バター 40g
- ★醤油 大さじ1と1/2
- ★味の素 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 エリンギは長さを半分に切り、８㎜角の拍子木状に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して、ベーコンを加え、縁がカリっとするくらいまで炒める。
- 3 エリンギと冷凍いんげん（手でポキポキ折ります）を加え、火が通ったら、★の調味料を入れ、全体に味を絡ませたら、お皿に盛り付けて完成。
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