ハムとゴロゴロ野菜の豆乳スープ レシピ・作り方
材料(5,6人分)
作り方
- 1 ハム、野菜を1センチ角に切る
- 2 鍋にバターを中火で溶かし、野菜を軽く炒める
- 3 ハム、水、塩コショウ、バジルを加えて蓋をし火が通るまで10分ほど煮る
- 4 コンソメ、豆乳、牛乳を加えて沸騰直前まで温め薄ければ塩を加える
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