もずく酢大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根の皮をむいていちょう切りにし、塩をまぶしてしんなりするまで放置する
- 2 大根の水分をしぼる
- 3 大根にもずく酢、酢を加えて軽く混ぜ、ゴマをふる
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