なすとピーマンの揚げびたし ピリ辛酢醤油 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 なすを１センチの半月切り、ピーマンを乱切りにする。
- 2 なすとピーマンを多めの油で揚げ焼きにする。
- 3 器に醤油、酢、唐辛子を入れてなす、ピーマンを加えて良く混ぜる。
- 4 15分以上おいて味を染み込ませる。
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つくったよレポート（1件）
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tsukunio2013/06/15 14:52
さっぱりとした味付けでとても食べやすいですね。食欲が落ちるこれからの時期にはもってつけ。また作ります。
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冷たくてもおいしい1品。