トマト煮込みのロールキャベツ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 ボールにひき肉、たまねぎのみじん切り、卵、塩コショウを入れてよく混ぜる。
- 2 キャベツを沸騰したお湯で２，３分しんなりするまでゆでてザルにあけておく。
- 3 キャベツの軸を平らになるように切り落とし、8等分にしたひき肉をくるくるまいて鍋になべに並べる。
- 4 トマト缶、コンソメ、塩コショウ、水を２００ｃｃほど入れてふたをし、中火で20分ほど煮込む。
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