ひとすくいひとすくいが楽しめるざるうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 半生うどん 240g
- つけつゆ 又はお好みのつゆ 200ｍｌほど
- 刻みネギ おおさじ1杯程度
- いりごま おおさじ1/2杯程度
- おろし生姜 おおさじ1/2杯程度
作り方
- 1 うどんを茹で、麺のヌメリが取れるまで冷たい流水でもみ洗いし、水気を切って器に盛る。
- 2 めんつゆを用意する。
- 3 お好みで薬味を麺つゆに入れ、うどんを（2）のつゆに入れていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 讃岐うどん夏の定番！ざるうどん
楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵
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本格的な讃岐うどんを提供してるさぬきうどんの亀城庵です。基本的には当店の讃岐うどんを使ったレシピをご紹介しております。スタンダードなレシピから「讃岐うどんてこんな食べ方があるんだ」と思って頂けるようなレシピを投稿できればと思います。まだまだ勉強中ですが、よろしくお願いします♪
当店のご案内はこちら
https://www.rakuten.co.jp/kijoan/
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mariron★2022/04/01 23:29
麺にコシがあって、とても美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございました♪ -
shinshin_162021/08/05 11:24
美味しく作れました♪
ありがとうございました‼️
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