ナスの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ナス 3本
- 昆布だし １５０ｃｃ
- みりん・醤油 各大２
作り方
-
1
ナスは縦半分の半分に切っておく。
鍋に材料すべてを入れて煮立たせる。 - 2 蓋をして弱めの中火でコトコト煮てナスが柔らかくなるまで10分から15分で出来上がり！
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mariron★2011/11/10 18:35
シンプルでとてもおいしかったです(^^♪ ごちそうさまでした。
