鶏手羽中の塩コショウ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏の手羽中 10本
- ブロッコリー 小房10個
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を引かずに、塩コショウした鶏手羽中を皮目を下にして弱めの中火で焼く。
- 2 蓋をし、2~3分蒸し焼きにしたら、全体に焼き色がつくまで加熱して火を止める。
- 3 皿に移し、サッと茹でたブロッコリーを添えたら完成。
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- カテゴリ
- 簡単鶏肉料理
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