我が家のすき焼き レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 ネギは斜め切り、白菜は1口大にカット、春菊は食べやすい大きさにカット、しいたけは軸を切って上を十字にカット、しめじの場合は石づきを切ってほぐす。
- 2 焼き豆腐は8等分にカット。しらたきは水でサッと洗って食べやすい長さにカット。
- 3 鍋に★の調味料を全て入れ煮たたせる。この時ネギも一緒にいれる。
- 4 煮たったら豚肉以外の具材を煮えにくいものから順に入れ、蓋をして火が通るまで煮る。
- 5 全ての具材に火が通ったらしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を入れ、火が通ったら出来上がり★
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コパ48422021/08/14 18:21
美味しくできました
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