塩麹が決め手！ おつまみにぴったり豚キムチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚薄切り肉は、一口大の大きさにする
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2
フライパンにごま油を敷き、豚肉を中火で炒める。
片面が焼けたら、もう片面焼く
※豚肉は1枚ずつ焼いて、くっつかないようにします。 -
3
両面火が通ったら、塩麹、キムチを入れて中火で1分。
全体が絡まったら火をすぐにとめて完成です！
※焦げないようにあまり加熱しすぎないようにします。 -
4
フライパンごと食卓に出してしまっても、お皿に盛ってもいいです。
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- カテゴリ
- 豚キムチキムチビールに合うおつまみ
- 料理名
- 豚キムチ
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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