熱々！！とろける☆ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ☆１牛スネ肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ ３００ｇ・３００ｇ・１８０ｇ・２５０ｇ
- ☆２水・コンソメ 1カップ・1袋
- 01バター・小麦粉 大匙２・大匙３
- 02とんかつソース・ケチャップ・塩・胡椒 大匙１・大匙3・少量・少量
- 03 赤ワイン・スネ肉の煮汁 大匙５・お玉３杯
- ブロッコリー（1口サイズにカット） 1/4株位
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 圧力鍋に カットした☆１の食材と☆２を加え 各ご家庭の設定で圧を掛けます。
-
2
ブラウンソースを作ります
プライパンで０１をチョコレート色になるまで炒めたら ０２・０３（１のスネ肉の煮汁）を加えます。
-
3
１に ２のブラウンソースを加え 塩・胡椒で味を整え 煮詰めたら完成！
レンジでチン♪したブロッコリをトッピングして頂きます(*^_^*)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ビーフシチュー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
