ブラックタイガーのクレイジーガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ブラックタイガー 大8匹
- クレイジーソルト 5ふり
- クレイジーガーリック 5ふり
- ピエトロ バルサミコドレッシング 小さじ1
- バジル 少々
作り方
- 1 ブラックタイガーは殻をむき、背わた、腹わたを取りのぞく。
-
2
フライパンにオリーブオイル（小さじ1）を入れ、炒める。
片側にクレイジーガーリック、クレイジーソルト、バジルをふりかける。 - 3 片側の色が変わったら、もう片側も炒める。フライパンの肌に残ったクレイジーソルトやクレイジーガーリックをなじませる。
- 4 お皿に取った後、フライパンの中にピエトロのバルサミコドレッシングを入れ火にかける。沸騰する前に火を切り、ブラックタイガーの上からかけて完成！
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- カテゴリ
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- ブラックタイガー えび 炒めもの クレイジーガーリック
- 料理名
- 炒めもの
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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