圧力鍋で早い!簡単！カスタードプリン レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ｶﾗﾒﾙｿｰｽを作ります。
鍋に砂糖を入れて弱火で揺すりながら砂糖を焦がす。
砂糖が液体状なったところで水大さじ１を入れる。 - 2 １のソースをプリン型に流し入れる。
- 3 ｶﾗﾒﾙを作った鍋に牛乳と砂糖を入れて温める。（鍋に残ったｶﾗﾒﾙを溶かしながら温めるといいよ！）
-
4
卵を割りほぐし３の牛乳を少しずつ注いで混ぜる。
混ぜ合わせた種は裏ごしして型に流し入れる。 -
5
圧力鍋に水２００CCをいれ三脚、蒸し器を入れ4をのせ目盛り一つめで3分加熱急冷したら出来上がり！！
（ちなみに私の圧力鍋はフィスラーです。）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カスタードプリン
警固屋のタカさん
「警固屋の写真館」というブログもやってます。
楽天レシピも投稿していますので、是非、遊びに来てね！！
http://plaza.rakuten.co.jp/takasann7777/
””腹減ったニャ～～～””
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ライスデポ新潟2012/02/21 14:30
山型にしてみました。
早速、半分ペロリf^_^;です。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
マッシュしたかぼちゃを５の段階で入れるといいですよ。