トロトロ味玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸騰させる。
その中に常温に戻しておいた卵をゆっくりと入れる。
ゆでる時間は7分間。 -
2
7分経ったらすぐに氷水にいれて冷ます。
（半熟玉子を作るにはこの沸騰してから卵を入れての7分をきっちり守ってくださいね。） -
3
氷水できっちりと冷ましたら皮を剥いてポン酢に半日以上漬けたら出来上がり！！
お好みで漬け込む時間は調整してくださいね。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
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- 味付け玉子
警固屋のタカさん
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””腹減ったニャ～～～””
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