我が家の定番冷やっこ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷やっこ(男前豆腐) 1個
- わさび 小さじ1
- しょう油 大さじ1
作り方
-
1
豆腐は、一人分をお皿に盛る。
☆男前豆腐6個パックを使っています! -
2
豆腐に、わさびを少しつけてからおしょう油をかける。
☆だし醤油でもおいしいです。
きっかけ
わさびとしょう油が、我が家流。でも、このわさびが大人の味。きりっとしまった味になるんです。
おいしくなるコツ
わさびをちょっと加えること。我が家は、わさびチューブが冷蔵庫に入っているので、それをちょっとだけ加えます。全然違いますよ!
- レシピID:1660000608
- 公開日:2011/01/23
関連情報
- 料理名
- 冷やっこ
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