電子レンジで時短!シナモンロール レシピ・作り方

電子レンジで時短!シナモンロール
  • 約1時間
  • 300円前後
Kumiko3
Kumiko3
電子レンジで時短パン生地を使って。大好きなシナモンロールを作ってみました。形はいびつだけれど、味はおいしいです♪

材料(5人分)

  • 強力粉 200g
  • 牛乳 150ml
  • バター 10g
  • 小さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • ドライイースト 6g
  • シナモンシュガー 大さじ6

作り方

  1. 1 牛乳、バターを耐熱容器に入れて600wで40秒加熱
  2. 2 ドライイースト、砂糖、塩を加えて、混ぜ、強力粉を少しずつ混ぜる
    ☆菜ばしで混ぜるとやりやすいです。
  3. 3 すべてを混ぜず、混ぜ残りがあるくらいで電子レンジ200w30秒
    ☆1次発酵
  4. 4 レンジから取り出して、菜箸でかたまりになるまで混ぜた後、まな板にクッキングペーパーをしいたところに出して、打ち粉をしてまとめる
  5. 5 麺棒で正方形にのばして、その上にまんべんなくシナモンシュガーをかける
  6. 6 端から、くるくると巻いてロール状に。
  7. 7 ランダムにカットして、渦巻きが見えるように、上から押さえる。
  8. 8 電子レンジで200w30秒加熱
    ☆二次発酵
  9. 9 180度のオーブンで20~25分。
    予熱はしておいた方がおすすめです。

きっかけ

電子レンジで時短のパン生地を使って、シナモンロールを作ってみました。発酵がすくない分、ちょっとスコーンみたいでおいしかったです。

おいしくなるコツ

電子レンジで発酵させる、パン。その生地でシナモンロールを作ってみました。発酵ちょっとなので、さくっとしてスコーンっぽい食感です。 二次発酵はお好みで室温でも。 時短で生地ができるので、楽ちんです。

  • レシピID:1660000587
  • 公開日:2011/01/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他
関連キーワード
電子レンジ パン 時短 シナモンロール
料理名
シナモンロール
Kumiko3
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2012/08/23 10:26
    電子レンジで時短!シナモンロール
    二次発酵は常温放置で、、、膨れました、汗。体温より熱いのですねw程よい甘さで美味しかったです<(_ _)>ごち様

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る