オーロラソースで❤鶏蒸しのカラフルサラダ♪ レシピ・作り方

オーロラソースで❤鶏蒸しのカラフルサラダ♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
自分で作った鶏むね肉のワイン蒸しを利用していますが、市販品でも❤・・❤ソースの材料は3つですが、こちらもお好みのドレッシングでも♪ポイントはカラフル↑

材料(約2人分)

  • きゅうり 1/4本位
  • 大根(皮は使わない) 1cm位
  • ミニトマトの赤と黄 3つずつ程度
  • 鶏むね肉のワイン蒸し(代用可) 70g位
  • *ID:1650024771ご参照下さい *参考です
  • ☆以下、ドレッシング ☆お好みのドレッシングでも
  • マヨネーズ、ケチャップ 各 大匙1位
  • りんご酢 大匙1位

作り方

  1. 1 きゅうりは薄い半月に、大根は短い短冊に、トマトは縦半分に切る。(切れた順に皿に移してしまうと、まな板を広く使えて早い)。皿の中で、さっくり混ぜる(彩りを整えつつ)。
  2. 2 チキンを賽の目切りなどで切り、中央に乗せる。☆を混ぜて、全体にかける。

きっかけ

りんご酢で美味しいドレッシングを作り、おもてなしにも喜ばれるサラダ。

おいしくなるコツ

10分もかからないのですが、マヨが溶けにくい(冷蔵庫から出したて等)のが気になる場合を考えて、たっぷりめにしてあります。

  • レシピID:1650024782
  • 公開日:2023/09/10
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カテゴリ
簡単おもてなし料理マヨネーズ系ドレッシングサラダチキン洋風・デリ風のサラダ簡単おつまみ
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