✿我が家定番のサバの甘辛生姜煮✿ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生サバ（ゴマサバ） 4切れ
- ◇酒 大さじ3
- ◇醤油 大さじ2
- ◇みりん 大さじ2
- ◇砂糖 大さじ1
- ◇生姜 50g
作り方
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1
生姜は皮をむいて薄切りにしてから
千切りにします
ボウルに熱湯を入れてサバをさっとくぐらせます
水で丁寧に血合いを流します
サバに十字の切り込みを入れます -
2
鍋にサバを並べて
◇を順番に入れて加熱します
沸騰したら落し蓋をして中火で6分煮ます
※時々スプーンで汁をかけてください
フタを開けずに10分放置します
-
3
盛り付けて出来上がりです
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ゆりよう2022/12/12 16:23
甘辛味で、ご飯がすすみます！おいしく頂きました♪ -
sweet sweet ♡2022/11/24 19:32
ひろちゃんさま♪甘辛生姜味付け美味しいですねෆˎˊ˗ご飯にぴったりです！ෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ -
つやこさん＠レシピ投稿お休み中2022/11/24 07:26
ひろちゃんさん♪つくれぽありがとうございます(*^-^*)夕食に自家製の生姜でおいしくできました♥甘辛味でごはんがすすみました！よい1日を -
kimi27032022/11/18 19:06
美味しかったです
レシピへのコメント
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お子様には砂糖を2倍にして作ってみてください