ハラミ肉のトマト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトを2cmのざく切りにする。
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2
じゃがいもは皮を剥いて縦に8等分する。水に10分浸けてアクを取ったら塩コショウをふる。
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3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを2分揚げ焼きにする。
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4
ハラミ肉を加えて中火のまま、肉に火が通るまで2分ほど炒める。
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5
最後にトマトを加えて30秒炒めたら火を止めて完成
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