鶏肉のケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉(胸肉かささ身) 200g
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆酒 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
鶏肉を1.5cmのぶつ切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を中火で炒める。表面が白くなったら火力を少し弱め、☆の調味料を入れて4分煮る。
-
3
煮始めてから汁が1/3程度減ったら火を止める。鶏肉を皿に盛り、煮汁をかけて完成
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