フライドオニオンが香ばしい♪鶏肉と馬鈴薯のソテー♪ レシピ・作り方

フライドオニオンが香ばしい♪鶏肉と馬鈴薯のソテー♪
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
ホクホクしたジャガイモとフライドオニオンの香ばしさが美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ジャガイモ(大) 1個
  • ガーリックチップ 小さじ1
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • ガーリックパウダー☆ 少々
  • 酒★ 大さじ1
  • 塩コショウ★ 少々
  • 黒コショウ★ 少々
  • ガーリックパウダー★ 少々
  • 醤油★ 大さじ1
  • フライドオニオン 小さじ2
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、一口大に切ります。
    ジャガイモは、5mm幅の輪切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひき、
    ガーリックチップと鶏肉を中火で4分炒め、☆の調味料を振ります。
  3. 3 ジャガイモを加え、中火で2分焼きます。
  4. 4 ★の調味料を加え、蓋をして、中火で4分炒めます。
  5. 5 フライドオニオンを加え、弱火で2分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

ガーリックチップで、香りが付いた油と鶏肉から出る脂で、ジャガイモを焼き揚げにすると良いと思います^_^

  • レシピID:1650017213
  • 公開日:2021/02/12
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カテゴリ
鶏もも肉その他の加工食品しょうゆスパイス&ハーブじゃがいも
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