トマト&大根&カニカマのマリネ レシピ・作り方

トマト&大根&カニカマのマリネ
  • 1時間以上
  • 300円前後
❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
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美味しいマリネレシピです。
冷蔵庫で寝かせるとより美味しくなります。

材料(3人分)

  • トマト(固め) 1個
  • 大根 1/4本
  • カニカマ 80㌘
  • ◆マリネ液◆
  • ◆オリーブオイル 大さじ4杯
  • ◆優しいお酢 大さじ4杯
  • ◆レモン汁 4プッシュ
  • ◆ヒマラヤ岩塩 20ガリガリ
  • ◆ブラックペッパー 16振り程
  • ◆味の素 4振り
  • ◆きび砂糖 小サジ1.5杯
  • ◆粒マスタード 小サジ1杯

作り方

  1. 1 大根はおろし器の刃の部分でスライスしてからいちょう切りにし、水気を適当に絞る。トマトも薄くスライスしてからいちょう切りにし、カニカマはほぐしておく。
  2. 2 ボウルなどに◆マリネ液◆の材料を全て入れよく混ぜ【1】の具材を全て入れ和える。
  3. 3 大きめのタッパーなどに【2】を入れサランラップなどで内蓋をしてから蓋をして冷蔵庫で2時間以上寝かせるとより美味しくなります。
    翌日も美味しく食べられます。
  4. 4 皿に盛り出来上がり。

きっかけ

いただいたトマトで作りました。

おいしくなるコツ

トマトは固めのものを使い作っています。 すぐに作れて後は冷蔵庫にお任せの簡単レシピです(^^)

  • レシピID:1650015790
  • 公開日:2020/10/03
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カテゴリ
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料理名
トマト&大根&カニカマのマリネ
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つくったよレポート(1件)

  • mixsand
    mixsand
    2022/07/16 10:26
    トマト&大根&カニカマのマリネ
    モヤシで作りました。

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