手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥の手羽元 約800g
- 大根 3分の1
- 水 500ml
- 麺つゆ 300ml
- 和風だし 1パック
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 1 大根は皮を剥き1cm幅に切る。
- 2 鍋に油をひき手羽元を焼き色が付くまで炒める。
- 3 2に大根も加えて、調味料全てを入れ中火で5分煮込む。
- 4 落し蓋をして大体煮汁が無くなるまで煮込んで完成！
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