豚ひき肉とナスの生姜醤油炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは一口大の乱切りにします。
玉ねぎは2mm幅半月切りにします。 - 2 フライパンに油をひきナスと玉ねぎを中火で2分炒めます。
- 3 豚ひき肉と冷凍インゲン、☆の調味料を加え中火で5分炒めます。
- 4 水溶き片栗粉を加え、弱火で1分炒めれば出来上がりです^_^
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丼にしても良いと思います。