圧力鍋で簡単☆煮豚 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 豚かたまり肉はフォークで全体に穴をあけ、タコ糸で縛り、フライパンで表面に焼き色をつける。
- 2 圧力鍋に1の豚肉、長ネギの青い部分、しょうが、☆の調味料と水3カップを入れて、蓋をして圧力をかけ、20分間加圧したら、自然放置する。
- 3 圧力が抜けたら、蓋を開けて肉を転がして煮汁をまんべんなく付けながら、中火で30分ほど煮込み、煮汁が煮詰まってとろみがついたら火を止める。
- 4 豚肉のタコ糸を切り外し、薄切りにし、ネギとしょうがを除いた煮汁をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
evergreen72015/01/03 12:10
美味しくいただきました(^ ^)ご馳走様です
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
