ボリューム満点！厚揚げと野菜の甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
お湯を沸かして、厚揚げにまわしかけ、油抜きをする。
長ネギは斜め薄切りわニンジンは細切り、キャベツはザル切りにする。
☆の調味料を合わせておく。 - 2 フライパンを熱してゴマ油をしき、一口大に切った厚揚げと長ネギを入れて焼き色をつけるように中火で炒める。
- 3 2のフライパンにニンジンとキャベツを加えてしんなりするまで炒めたら、合わせ調味料を加えて全体をよく混ぜながら強火でさっと炒める。
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LOVE CHILD25792014/03/10 19:56
甘辛味噌とたっぷり野菜がからみあって美味しかったです。ごはんが美味しい(^-^)ごちそうさまでした。
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