簡単 やきポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 余った肉じゃが 1皿分
- じゃがいも 中1こ
- パン粉 1つかみ
- バター(マーガリン) 10g
作り方
- 1 バターを小皿に入れ、レンジで溶かします。その間にじゃがいもの皮をむき、小さめに切っておきます。
- 2 1のじゃがいもを皿に入れてラップし、レンジで柔らかくなるまで加熱します。加熱したら、肉じゃがと混ぜ、適当に潰していきます。
- 3 2のじゃがいもを加熱している間に、パン粉と1で溶かしたバターを混ぜておきます。ベタっとなっても大丈夫。
- 4 耐熱皿に2→3の順にのせ、オーブントースターで焼き、完成です。私は1000wで5分焼きました。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃがコロッケ
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