ツナとトマトのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
ボールにたまご、カットしたトマト、ツナ缶、しおこしょうを入れて混ぜます。
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2
フライパンにオリーブオイルをいれ、①を焼いていきます。
箸でグルグルして均等に火をいれていきます。 -
3
周りが固まってきたら、大きめの皿をかぶせてひっくり返します。フライパンに戻して片面に軽く火を通します
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4
カットして盛り付け、完成。ケチャップ、しょうゆ、マヨネーズなど、お好みの味付けでどうぞ。
きっかけ
卵を特売でたくさん買ってしまったので...
おいしくなるコツ
ひっくり返すとき、フライ返しだと上手くできません。大きな皿をかぶせてひっくり返すと簡単に出来ます。火を入れすぎず、半熟くらいに仕上げるとふわふわトロトロです。
- レシピID:1650003526
- 公開日:2012/03/16
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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