さっと煮るだけ!がんもどきとキャベツの辛味噌煮 レシピ・作り方

さっと煮るだけ!がんもどきとキャベツの辛味噌煮
  • 約10分
  • 100円以下
fai家の暮らし
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副菜の一品としてさっと作れますので、是非お試しください。

材料(2人分)

  • がんもどき 2個
  • キャベツ 2枚
  • ごま油 小さじ2
  • ●タレ
  • 水 ⭐︎ 大さじ3
  • 味噌 ⭐︎ 小さじ1
  • 麺つゆ(3倍濃縮) ⭐︎ 小さじ1
  • 豆板醤 ⭐︎ 小さじ1/2
  • 生姜 ⭐︎ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 がんもどきを5㎜程度の幅に切る。
  2. 2 キャベツをざく切りにする。
  3. 3 タレの調味料⭐を混ぜる。
  4. 4 ごま油を入れたフライパンでがんもどきとキャベツを炒める。
  5. 5 キャベツがしんなりしたら、弱火にし、手順3のタレを入れて30秒程度煮込む。
  6. 6 器に盛り付けたら、完成♪

きっかけ

夕飯の副菜として、作りました。

おいしくなるコツ

辛い味がお好みの方は、豆板醤を増やすと美味しくなります。

  • レシピID:1640042491
  • 公開日:2022/09/07
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カテゴリ
がんもどき夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理簡単おつまみキャベツ
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