ヨーグルトで簡単！タンドリーチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉または鶏もも肉 300g
- 塩 少々（小さじ1/8程度）
- 胡椒 少々（小さじ1/8程度）
- カレー粉 ⭐ 大さじ1と1/2
- ヨーグルト ⭐ 大さじ2
- ケチャップ ⭐ 大さじ1
- 麺つゆ（3倍濃縮） ⭐ 小さじ2
- にんにくすりおろし ⭐ 小さじ1
- 生姜すりおろし ⭐ 小さじ1/2
- オリーブorサラダ油（焼く用） 大さじ1
作り方
-
1
鶏肉を一口大よりやや大きめに切り、塩、胡椒をふる。
-
2
⭐の調味料を混ぜ、鶏肉にもみこむ。
1時間以上冷蔵庫でつけておくことをおすすめします。
-
3
油を入れたフライパンで両面を焼く。
中火〜弱火で焼いてください。
-
4
両面焼けたら、盛り付けて完成♪
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