ココアのカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに、卵黄とココア入れて混ぜる。
   牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
2. 2 卵白を泡立てる。白っぽくなってきたら、グラニュー糖を少しずつ加えて混ぜる。
   ツノが立つくらいまで混ぜる。

   

3. 3 １に２を入れて、サックリ混ぜる。

   

4. 4 オーブンを１７０℃に予熱する。
5. 5 オーブン対応のアルミカップに３を入れる。

   

6. 6 １７０℃のオーブンで、２０〜３０分加熱する。
   竹串をさして、生地がついてこなければ完成です！