お麩と玉ねぎの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵を溶きます。
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2
玉ねぎの皮をむいてスライスします。
鍋に玉ねぎ、しめじ、水とめんつゆを入れて、火にかけます。
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3
玉ねぎが柔らかくなったら、お麩を入れます。
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4
お麩が汁を染み込んだら、溶き卵をまわし入れて、蓋をします。
卵がかたまったら出来上がりです！
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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ひとけた2021/07/09 20:55
おいしいです。
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安上がりです。