豚バラとネギのおじや レシピ・作り方
![豚バラとネギのおじや](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bab9cf4879008130e40127cb646de433c4e8e39b.25.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 1人用鍋にごま油をひき熱し、豚バラスライス、斜め切りしたネギを入れて炒め、色が少し変わったところで、お湯を加える
- 2 蓋をして一煮立ちさせたら、鶏がらスープの素を加えて混ぜる
- 3 ご飯を加えて混ぜ、好みの柔らかさになるまで蓋をして煮て、塩コショウで味を整える
- 4 卵を真ん中に割り落とし、表面が白くなるまで蓋をして火を通したら出来上がり!
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