発酵バター醤油餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 切り餅 2個
- 発酵バター 10g
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 切り餅を水にくぐらせてレンジで30秒〜1分ほど軽く膨らむまでチンし、その後トースターで焦げ目が付くまで焼く。
- 2 深めの陶磁器か耐熱ガラスの容器に醤油、砂糖、バターを入れてかき混ぜ、レンジでバターが溶けて醤油がブワーッと煮立つまで20秒づつ様子を見ながらチン。
- 3 餅を2にたっぷり絡めて食べる。
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- お餅
砂蟲
半年で体重が５ｋｇ以上増えたらしく、半年前は出来た成分献血が、皮下脂肪で血管が見えなくてお断りされてしまいました。再び献血できる体に戻るためにダイエット中。けんけつちゃんグッズ欲しい！栄養大学出身ですが、もうだいぶ前の話なので役に立たないっぽい。日本食品標準成分表が４訂の頃の知識です。
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kkikk2021/06/18 10:01
おいし～い！
美味しくいただきました☆
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