☆ナスと油揚げと豚肉の生姜焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを一口大に切り、水にさらす。
- 2 ナスの水気をしっかり切って、ごま油を敷いたフライパンに入れて揚げ焼きにする。
- 3 一旦ナスを取り出して、そのまま豚こま肉と油揚げを入れて炒める。
- 4 豚こま肉に火が通ったらナスと☆を入れて絡め、汁気が無くなったら完成!
- 5
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