簡単ランチ❗️バター醤油焼きうどん レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- 人参 1本
- さやえんどう（ゆで） 10個位
- しめじ 1袋
- ウインナー 3〜4本位
- 冷凍うどん 6食分
- 塩・粗挽きコショウ 少々
- ★バターまたはマーガリン 大1
- ★醤油 大2
- ★だしの素 小1
作り方
-
1
人参は、斜め薄切りに切る。ウインナーも食べ安い大きさに切り、しめじは、ほぐしておく。さやえんどうは、軽く茹でておきます。
冷凍うどんを茹でるお鍋を火にかけます。 -
2
フライパンに油を熱し、ウインナー・人参・しめじ・さやえんどうの順に入れ炒めます。
塩小さじ1、粗挽きコショウを少々入れる。
-
3
沸騰した鍋に
冷凍うどんを冷凍庫から出し、軽く茹でます。
ほぐれたらオッケー！
ザルにあげて良く水分を切る。
- 4 野菜を炒めたフライパンにうどんを追加し、★バター・醤油・だしの素を入れ混ぜて出来上がり。
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ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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