ちくわ入りキャベツの和風コールスロー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんじんは皮ごと薄切りにして細く切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 キャベツは芯をごく細く切って葉は細切りにする。ちくわは縦に半分に切ってななめ薄切りにする。
- 3 ボウルに人参を入れて天然塩を入れて塩もみして酢をふり入れ、玉ねぎ、キャベツも加えてもむ。
- 4 3の汁けを少し切ってちくわとわさび、しょう油、マヨネーズを加えて味を調えてコショウを振って盛り付けていただきます。
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