ミートソース レシピ・作り方

ミートソース
  • 約1時間
  • 300円前後
まっきー0423
まっきー0423
子供が大好きミートソース

材料(4人分)

  • 合挽き肉 400グラム
  • 玉ねぎ 500グラム
  • 人参 100グラム
  • ニンニク 小さじ1
  • ケチャップ 200グラム
  • トマト 200グラム
  • ウスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参をみじん切りにする
  2. 2 フライパンに挽き肉をいれて中火で二分炒める
    トマト、玉ねぎ、人参を加え弱火で10分
  3. 3 ケチャップ、ウスターソース、ニンニク、砂糖を加えて弱火で10分
  4. 4 火を止め塩コショウをいれ完成

きっかけ

パスタの麺が残っていたので

おいしくなるコツ

砂糖を隠し味にして甘味をアップ

  • レシピID:1640018715
  • 公開日:2020/05/23
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カテゴリ
ミートソース玉ねぎにんじん
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