三崎まぐろと行者ニンニクのスタミナ丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 三崎まぐろは一口大に切り、みりんとしょう油に漬けて1時間ぐらいおく。
- 2 行者ニンニクはさっとゆでてめんつゆにつけ、冷やしておく。
- 3 器にご飯を盛りつけ、焼きのりをちぎってのせ、1のマグロと2を切ってのせ、いりごまをふってわさびを添えていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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